Des recettes gourmandes et variées pour cuisiner le sauté de porc

Name: Des recettes gourmandes et variées pour cuisiner le sauté de porc
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Cuisine: sauté de porc

Le sauté de porc peut être préparé à l'avance. Photo par cegoh

Les morceaux du sauté de porc viennent généralement de l'échine, de l’épaule, de la palette ou encore de la rouelle. Il s'agit d'une cuisson longue mais qui peut être préparée à l'avance.

Ce qui est bien avec le sauté de porc, c'est qu'on peut l'accommoder de mille et une manières ! Envie d'un voyage culinaire vers la magnifique Asie ? Le sauté de porc au caramel et vermicelles de riz saura sans aucun doute satisfaire vos papilles. À la provençale, au cidre ou à la bière, au curry ou au camembert...Quand on vous dit qu'il y en a vraiment pour tous les goûts !

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Jus de tomates à la livèche.

Les Gourmands disent

Réaliser son propre jus de tomates est si facile; à condition d’avoir les bons ingrédients, bien sûr ! Cela tombe bien les tomates sont délicieuses et abondantes à cette période de l’année. Nous avons préparé un jus de tomates assez neutre. vous pouvez aisément vous permettre « tous » les écarts en ajoutant du poivron, du concombre,…des herbes aromatiques comme le basilic,…ou encore du piment.

Pour cette suggestion, nous l’avons tout juste aromatisé de sel et de poivre. Nous avons ajouté un peu de livèche [ce céleri perpétuel aux saveurs puissantes].